三重県の鳥羽のお土産で有名な「シェルレーヌ」のお話です。私は、何度か三重県に旅行へ行ったことがあるのですが、
そこで出会ったのが
この「シェルレーヌ」というお菓子(^^)/
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表面は香ばしくて、中もしっとり柔らかいマドレーヌです。
なぜ「シェルレーヌ」と言う名前なのかというと
貝殻の粉が入っているからなんです！
食べても、全然わかりませんけどね(笑)
裏面の原材料名を見てもらったらわかるかと思いますが
貝殻末焼成カルシウムと書いてあります。
これが貝殻の粉末ということなのでしょうね！
私は、昨日買ったのですが、
三重県鳥羽市に行ってきたわけではありません。
時々スーパーのお取り寄せコーナーに置いてあることがあるんです(*^^*)
見つけたら、いつも
「あ！シェルレーヌ！！！」
と一人でテンション上がって即購入させていただいております(笑)
実際に、三重県の鳥羽市にある本店に行くと
焼きたてのシェルレーヌをその場で購入することが出来ます！！！
これが、めちゃくちゃ美味しい。(^^)/
三重県に行くことが有ったら、ぜひ食べてみてください。
(もしかしたら、近所のスーパーのお取り寄せコーナーに売っているかも？)
間違いなし！のお土産になりますよ♪♪
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