【一人暮らし】朝ごはん2分で完成!簡単無印ミネストローネ!もち麦とブロッコリー入り

一人暮らし
こなち
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おはようございます(^^)/
在宅ワーク1日目、雨が降って少し肌寒いので温かいスープを朝ごはんに作りました。
「もち麦」と「ブロッコリー」を入れた健康ミネストローネです♪♪
材料は、いつもお世話になっている無印良品のミネストローネです。(笑)
とても手軽に作れるので、一人暮らしで野菜不足に悩んでいる方などにオススメの朝ごはん。料理苦手な私が考案したレシピ?(笑)を良かったらご覧ください。

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もち麦とブロッコリー入り簡単・健康ミネストローネ

材料

・冷凍ブロッコリー
・蒸し大豆ともち麦ミックス
無印良品5種野菜のミネストローネ
・沸騰したお湯160ml

・お好みで粉チーズなど

作り方(手順)

①冷凍ブロッコリー、蒸し大豆ともち麦ミックスを器に入れる。

まず最初に、自分の食べる分だけ器に「ブロッコリー」「蒸し大豆ともち麦ミックス」を入れてください。

②レンジでチン!そして、無印良品5種野菜のミネストローネを入れる。

ブロッコリーともち麦ミックスをレンジでチン!!(熱いので取り出しの際やけどに注意)
そして無印良品5種野菜のミネストローネを入れます。

③熱湯160mlを注ぐ

具材の上から、熱湯160mlを注ぎましょう!

④かき混ぜたら、、、完成!!

熱湯160mlを注いで、よーくかき混ぜたら完成です(^^)/
お好みで、粉チーズ・とろけるチーズをかけるとさらに美味しいですよ♪

いかかでしたでしょうか?(笑)
料理苦手ながらも、野菜不足を解消したい美味しいスープを飲みたいという願望から誕生したズボラ飯ミネストローネですがとても美味しく、健康、簡単なのでぜひお試しください♪

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